Il prezzo della Crisi

13 giugno 2012

Anche il Re dei vini soffre purtroppo la crisi dei prezzi. Un Barolo DOCG  annata 2008 a 8,99 € ? Proprio così ! Ecco le foto in un supermercato di Aulla (MS).

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Un software gratis per compilare il quaderno di campagna del vigneto

4 aprile 2012

Sembra impossibile ma ancora esiste qualche ente pubblico che lavora per la collettività. E’ il caso dell’ Istituto agrario di San Michele all’Adige che ha messo a punto un software per la registrazione del quaderno di campagna nel vigneto il software è possibile scaricarlo qui http://www.iasma.it/servizi_context.jsp?ID_LINK=2671&area=6 ed è utilizzabile subito senza registrazione. Provare per credere.

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Fattoria Colle Sala Cabernet Tarabuso 2006

12 febbraio 2012

David Baccelli è un vignaiolo timido ma determinato nelle sue scelte. Conduce la Fattoria Colle Sala, una piccola azienda nelle Colline Lucchesi, in quel di Chiatri. Altitudine di tutto rispetto (300 metri), posizione a cavallo delle colline che separano il clima marino della Versilia da quello più fresco della piana lucchese… Anni fa, quando mi […]

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