Barbacarlo!

14 dicembre 2009

Vino amato da Gino Veronelli e Gianni Brera, vino di vignaiolo, di quel Comm. Lino Maga di cui si racconta la particolarità del carattere, la peculiarità sua e del suo vino. L’ho qui davanti, annata 2007, gradi 14% (13,77% per essere precisi, come recita il foglietto appeso al collo della bottiglia) e un bel po’ [...]

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Cinque anni fa la scomparsa di Luigi Veronelli

29 novembre 2009

Grazie a Roger Sesto che ce lo ha ricordato su Facebook, esattamente cinque anni fa scompariva Luigi Veronelli. Noi lo avevamo incontrato per la prima volta nel 2001 a Camaiore e avevamo parlato a lungo di olio extravergine d’oliva, la sua ultima passione dopo che la ricerca della qualità nel vino era un traguardo raggiunto [...]

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E io… adotto un pomodoro/3. L’epilogo

5 ottobre 2009

Ottobre, un inizio autunno ancora caldo e asciutto. L’annata è stata torrida, ma le scarse piogge e il bel tempo di settembre hanno prolungato la vita del nostro filare di pomodori. Si capisce però che la stagione è ormai al capolinea. A breve il freddo della notte e le piogge segneranno la fine per le [...]

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