Vino Bio dalla prossima vendemmia

9 febbraio 2012

Vino bio: nuove norme europee da quest’anno A partire dalla vendemmia 2012 la dicitura “vino biologico” apparirà in etichetta, con il logo Ue. Lo ha stabilito il Comitato permanente per la produzione biologica in relazione a regolamenti già esistenti. Finalmente, dopo che altri paesi extra UE si erano già dotati di un regolamento sul vino [...]

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Greetings from Terrasini

27 gennaio 2012

Questo è l’oggetto di un messaggio che ho appena ricevuto, con tanto di foto al seguito… Ecco un bell’utilizzo della tecnologia… e quanto è attraente questa tavola scarna, la brocca col vino, e l’essenzialità del piatto… puromare!

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Caldo novembre

6 novembre 2011

Dedicato a chi ancora non crede al cambiamento climatico… Pietrasanta (nord della Toscana), 5 novembre 2011

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