Franco Biondi Santi: questa è la mia terra

29 dicembre 2009

Perfetto e solare esempio di nobiluomo di campagna, quello di Franco Biondi Santi. È vero, nella sua villa ne Il Greppo sventola una magnifica bandiera con l’istrice, simbolo di appartenenza alla corrispondente ¨contrada sovrana¨della sua dimora senese. Ma ormai è qui che passa tanto del suo tempo, qui in campagna, qui nella sua terra di [...]

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Piccola rassegna stampa in forma di diario (13-19 dicembre 2009)

20 dicembre 2009

Più che una rassegna stampa, un diario delle letture fatte qua e là durante la settimana. Apparirà tendenzialmente ogni settimana, ma con una certa elasticità…

13 dicembre
-Ciccioli, Cotenna, Strolghino, Zampone, Soppressata, Sanguinaccio… Alla “Maialata” è dedicato il paginone gastronomico domenicale di Repubblica. I ricordi di Bertolucci, ed è commovente il racconto della commozione di Cesare Zavattini [...]

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Castello di Poggio alle Mura, addio…

15 febbraio 2009

Ebbene, ci siamo. Anticipate dal gustoso “aperitivo” di domani dedicato alla Vernaccia di San Gimignano,  iniziano da martedì le degustazioni in anteprima dedicate alla stampa specializzata e agli operatori dei vini che provengono dal cuore vitivinicolo geografico ma anche storico della Toscana, ossia dal Chianti Classico, Montepulciano, Montalcino. “I tre Consorzi operereranno in coordinamento fra loro, in [...]

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I due Soldera

28 settembre 2008

Il primo è il Pegasos 2005, il Supertuscan di Soldera. Beninteso, sangiovese in purezza, e proveniente dai vigneti della zona denominata Insistieti. Naso potente, persistentissimo (alla faccia dell’annata “debole”…), molto varietale, espansivo. In bocca è “morbido” come lo può essere un vino di Soldera, levigato, con tutto al suo posto, e con una bella ciliegia [...]

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Dissequestrato il Brunello 2003?

30 luglio 2008

Non ho saputo qualcosa? Non ho capito qualcosa? Non ho letto qualcosa? Insomma, mi sono perso qualcosa? No, perché il Brunello di Montalcino 2003 di Castello Banfi non sta solo in qualche lontano luogo d’oltreoceano (come segnalato giorni fa da Franco Ziliani) ma anche, più modestamente e in grande quantità, alla COOP di Rieti…
Inserendo il [...]

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