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	<title>acquabblog &#187; Brunello di Montalcino</title>
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	<description>Il BLOG de L&#039;AcquaBuona, rivista enogastronomica nella rete, è uno spazio per dialogare, per parlare sì di vino ed enogastronomia, ma anche per divagare, uscendo dai limiti rigidi della rivista. Per gettare sassi nello stagno, per ascoltar la vostra.</description>
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		<title>Anteprime toscane, un appello per lavorare meglio</title>
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		<pubDate>Tue, 11 Jan 2011 15:02:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Siamo in vista (fra un mesetto circa) delle presentazioni in anteprima, da parte dei rispettivi Consorzi di tutela, di vini toscani di grande tradizione e valore: parliamo di Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino (i Tre Maestri Toscani, come da ultima complessiva definizione). Quello che succede, da diversi anni, è che il numero [...]]]></description>
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		<title>Franco Biondi Santi: questa è la mia terra</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Dec 2009 12:37:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Perfetto e solare esempio di nobiluomo di campagna, quello di Franco Biondi Santi. È vero, nella sua villa ne Il Greppo sventola una magnifica bandiera con l&#8217;istrice, simbolo di appartenenza alla corrispondente ¨contrada sovrana¨della sua dimora senese. Ma ormai è qui che passa tanto del suo tempo, qui in campagna, qui nella sua terra di [...]]]></description>
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		<title>Piccola rassegna stampa in forma di diario (13-19 dicembre 2009)</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Dec 2009 09:23:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Più che una rassegna stampa, un diario delle letture fatte qua e là durante la settimana. Apparirà tendenzialmente ogni settimana, ma con una certa elasticità&#8230; 13 dicembre -Ciccioli, Cotenna, Strolghino, Zampone, Soppressata, Sanguinaccio&#8230; Alla &#8220;Maialata&#8221; è dedicato il paginone gastronomico domenicale di Repubblica. I ricordi di Bertolucci, ed è commovente il racconto della commozione di [...]]]></description>
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		<title>Castello di Poggio alle Mura, addio&#8230;</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Feb 2009 08:46:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo</dc:creator>
				<category><![CDATA[newsCiboVino]]></category>
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		<description><![CDATA[Ebbene, ci siamo. Anticipate dal gustoso &#8220;aperitivo&#8221; di domani dedicato alla Vernaccia di San Gimignano,  iniziano da martedì le degustazioni in anteprima dedicate alla stampa specializzata e agli operatori dei vini che provengono dal cuore vitivinicolo geografico ma anche storico della Toscana, ossia dal Chianti Classico, Montepulciano, Montalcino. &#8220;I tre Consorzi operereranno in coordinamento fra loro, in [...]]]></description>
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		<title>I due Soldera</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Sep 2008 10:24:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Riccardo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Il primo è il Pegasos 2005, il Supertuscan di Soldera. Beninteso, sangiovese in purezza, e proveniente dai vigneti della zona denominata Insistieti. Naso potente, persistentissimo (alla faccia dell&#8217;annata &#8220;debole&#8221;&#8230;), molto varietale, espansivo. In bocca è &#8220;morbido&#8221; come lo può essere un vino di Soldera, levigato, con tutto al suo posto, e con una bella ciliegia [...]]]></description>
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