Mauro Lunelli: “l’operazione Talento fallì perche la Franciacorta si sfilò”

8 dicembre 2010

Il sogno di un “distretto spumantistico unico” italiano sembrò avverarsi qualche tempo fa quando venne varata l’operazione “Talento”, la denominazione che doveva indicare tutti gli spumanti rifermentati in bottiglia una volta che la dicitura Metodo Champenois era stata vietata. Un sogno giustificato dalla possibilità di presentarsi sui mercati internazionali con un minimo di impatto in [...]

Parole chiave: , , , , , , , ,
Pubblicato in guarda il video, newsCiboVino, percezioni (letto visto ascoltato) | Commenti (0)

Piccola rassegna stampa in forma di diario (3-9 gennaio)

10 gennaio 2010

Più che una rassegna stampa, un diario delle letture fatte qua e là durante la settimana. Apparirà tendenzialmente ogni settimana, ma con una certa elasticità… 3 gennaio -”Champagne come il vino rosso. Due bicchieri al giorno proteggono il cuore, aiutano la circolazione del sangue, ostacolano l’accumulo del colesterolo e tengono la pressione nella norma”. Così [...]

Parole chiave: , , , , , , ,
Pubblicato in rassegna stampa | Commenti (0)

La magia del perlage

15 gennaio 2009

Si sa, è un gran momento per le bollicine. “Lo Champagne è l’unico vino che merita di essere bevuto!” dicono quelli che assaggiano centinaia di campioni e ne hanno le scatole piene. “E che versatilità… Io lo abbino anche alla bistecca!”, aggiungono i più arditi. Ma una cosa è certa: la leggerezza, i profumi, e [...]

Parole chiave: ,
Pubblicato in guarda il video, ironicaMente, percezioni (letto visto ascoltato) | Commenti (0)

Gli ultimi commenti

Di recente

In archivio

Meta