acquabblog
Il BLOG de L'AcquaBuona, rivista enogastronomica nella rete, è uno spazio per dialogare, per parlare sì di vino ed enogastronomia, ma anche per divagare, uscendo dai limiti rigidi della rivista. Per gettare sassi nello stagno, per ascoltar la vostra.
Piccola rassegna stampa in forma di diario (31 gennaio-6 febbraio)
7 febbraio 2010
Più che una rassegna stampa, un diario delle letture fatte qua e là durante la settimana e riportate in tempo reale sulla nostra bacheca di Facebook. Apparirà tendenzialmente ogni settimana, ma con una certa elasticità… 1 febbraio -Grande dinamismo del gruppo Gancia. Aumento di capitale, timone a due manager esterni (ma è escluso un disimpegno [...]
Parole chiave: Carlo Petrini, Cina, Gancia, MCDonald's, McItaly, Slow Food, spumante
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