Ristoro di Lamole: i dettagli che contano

17 settembre 2009

Eccoci qua, dunque, in uno degli spazi all’aperto del Ristoro di Lamole. Oltre la strada, lo sguardo si perde sul panorama, nel cuore del Chianti Classico a due passi da Greve. Lamole è un arcipelago di “unità poderali” (che ora sono deliziosi microborghi) istituite da quei santi uomini dei Medici, ma nel tempo un piccolo [...]

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Lamole di Lamole, in vigna e in cantina

14 settembre 2009

Bella giornata, venerdì scorso, a Lamole, più che un borgo un conglomerato di unità poderali (oggi, però, tutti deliziosi “microborghi”), in alto a due passi da Greve in Chianti. Qui, nell’azienda Lamole di Lamole (gruppo Santa Margherita) per visitare vigneti e cantina, e poi per una verticale di Riserva Vigneto Campolungo, gli otto ettari più [...]

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