Il sangiovese sbarca in Francia

29 maggio 2011

Vale la pena rilanciare anche qui, visto l’interesse sollevato dalla notizia su facebook, di quanto riportato da Decanter: la Cooperativa Vivai di Rauscedo ha fornito 170mila piante di sangiovese a diversi domaine (Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques, e di St. Laurent) della regione di Herault, nel sud della Francia. [...]

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In enoteca / Circeo Rosso Preludio alla Notte 2007 – A. A. Sant’Andrea

28 ottobre 2010

Taglio “laziale” di merlot e sangiovese, al naso ha buon impatto iniziale, è affascinante e profondo, molto “scuro”,  con un frutto nero ben presente, intenso e persistente. Al palato aggiunge sensazioni più acute, fra il boschivo e il resinoso, con note di terra bagnata e rimandi ferrosi. La beva è vellutata e anche densa, di [...]

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I Brunello dello scorso millennio di Andrea Cortonesi

24 settembre 2009

Bella verticale (1993-2000) qualche giorno fa del Brunello di Montalcino di Andrea Cortonesi, alias Fattoria dell’Uccelliera, nel suo ristorante senese (Il Casato) a due passi da Piazza del Campo. Sangiovesista appassionato, ma quanto è difficile tirarlo dentro nelle discussioni sul brutto affare-Brunello… In ogni caso: il territorio ilcinese non si tocca, per rispetto di coloro [...]

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