Il BLOG de L'AcquaBuona, rivista enogastronomica nella rete, è uno spazio per dialogare, per parlare sì di vino ed enogastronomia, ma anche per divagare, uscendo dai limiti rigidi della rivista. Per gettare sassi nello stagno, per ascoltar la vostra.
13 maggio 2009
Forse sarebbe stato meglio che non l’avessi mai ricevuto. Anzi, forse è meglio che io l’abbia ricevuto, l’ultimo numero della rivista La Madia. Lì c’è un articolo che mi ha letteralmente terrorizzato e che rischia di condizionare le mie scelte future. Si tratta di un’intervista di Andrea Dal Cero (nella foto) ad un giornalista enogastronomico [...]
Parole chiave: alcol, enoturismo, tasso alcolemico, vino
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Notte blu e cous cous